À la carte menu

Suppen

CREMIGE HÜHNERSUPPE 70,-
Cremige Hühnersuppe mit zerkleinertem Hühnchen, gewürzt mit Kreuzkümmel

GARNELE TOM YUM 75,-
Würzige Kokos-Garnelen-Suppe mit Zitronengras und Ingwer

KÜRBISSUPPE 65,-
Cremige Kürbissuppe, aromatisiert mit Garam Masala

polévka

Salat

GARNELENSALAT MIT GEMÜSE 230,-
Würzige Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronen – Essig –Dressing

Vorspeisen

FISCH KROKETTEN 195,-
Gebratene Meeresfrüchtekroketten mit Minz – Koriander – Chutney

LAMB BURGER 190,-
Gebratene Meeresfrüchtekroketten mit Minz – Koriander – Chutney

ALOO CHAAT 120,-
Kartoffelkuchen, Bhujia, Gemüse und Granatapfel
mit Tamarinden-Minz-Chutney

GELOESCHT ZWIEBEL 115,-
Zwiebelpfannkuchen mit Minz – Koriander – Chutney

GELOESCHT ZWIEBE 110,-
Kartoffelkuchen mit gemischtem Salat und Käse, Knoblauch-Aioli

GEGRILLTER HAUSGEMACH KAESE 140,-
Gegrillter hausgemachter Hüttenkäse, mariniert in Gewürzen, serviert mit Minz – Chutney

Jídla z tandooru

MIX OF TANDOOR HUHN 255,-
Ein Trio von Hähnchenbrust, mariniert in einer Tikka-Marinade, einer cremigen Joghurt-Marinade, einer Minz-Koriander-Marinade. Serviert mit Knoblauchmayonnaise, Minz-Chutney und Salat

TANDOORI HUHN 220,-
In Gewürzen marinierte Hähnchenkeule, serviert mit Minz-Chutney und gemischtem Salat

LAMM KEBAB 265,-
Gegrilltes würziges Lammhackfleisch mit Knoblauchmayonnaise und Laccha – Salat

GEGRILLTER HUHN
Mediterranes Brathähnchen serviert mit Sauce und Salat
Wir servieren: Die Hälfte 220,- Das Ganze 310,-

Hauptgericht

HUHN TIKKA MASALA 255,-
Chicken Tikka in Zwiebel-Tomaten-Sahnesauce oben drauf
mit Bockshornklee

BUTTERHUHN 245,-
Chicken Tikka in Zwiebel-Tomaten-Sahnesauce aus Cashew-Paste mit Kardamomgeschmack

GARNELEN KOKOS – CURRY 285,-
Garnelen in einer mild – würzigen Sauce aus Kokosmilch und Kurkuma, getoppt mit Chiliöl

TANDOORI GARNELEN 335,-
Gegrillte Riesengarnelen in Senf mariniert und serviert
mit Minz – Chutney und Zitrussalat

RINDFLEISCH VINDALOO 270,-
Rinderwürfel in würzig – pikanter Sauce

LAMMKOTELETTS 315,-
Gegrillte Lammkoteletts, mariniert mit indischen Gewürzen, serviert mit Lammsaft, Ajowan und Sahnesauce

LAMB ROGANJOSH 380,-
Lammhaxe in einer traditionellen Joghurtmarinade

GEMUESSEKNOEDEL 220,-
Blumenkohl – und Brokkoliknödel, geräucherte Kokossauce, Humus

PANEER PASANDA 245,-
Hausgemachter Hüttenkäse, Kartoffeln, Nüsse, Rosinen,
Makhani-Sahnesauce

HUHN BIRYANI 320,-
Basmatireis mit Hühnchen, gekocht mit traditionellen indischen Gewürzen, serviert mit Raita und eingelegtem Gemüse

LAMM BIRYANI 335,-
Basmatireis mit Lamm gekocht mit traditionellen indischen Gewürzen, serviert mit Raita und eingelegtem Gemüse

Beilagen

KNOBLAUCH – KÄSE NAAN 65,-
KNOBLAUCH NAAN 55,-
BUTTERARTIG NAAN 50,-
REIS 60,-
PULAO REIS 75,-
Basmatireis aromatisiert mit Safran, Nüssen und Garambutter

DAL TADKA 80,-
Linsenmischung mit indischen Gewürzen

Dezerty

Jablečno-ořechový koláč 140,-
se zázvorovo-kokosovou karamelovou omáčkou

Pěna z mučenky 130,-

Kokosový puding z černé rýže s omáčkou z manga a kardamomu 120,-

Liebe Gäste, bitte informieren Sie das Personal vor der Bestellung über Ihre Ernährungsbedürfnisse oder mögliche Allergien.

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Qualitätsküche im beliebten Bergkurort Spindleruv Mlyn. Kommen Sie und probieren Sie Gerichte, die von den Besten der Welt inspiriert sind.

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Kontakt

Jasmine’s restaurant
Špindlerův Mlýn 121
543 51 Špindlerův Mlýn

jasminespindl@gmail.com
+420 603 495 585

Öffnungszeiten
Montag-Sonntag 11:00-22:00